Не «Галлина» и не «Бланка»: Русские придумали полезную замену бульонным кубикам

Фото: digifoodstock.com/Globallookpress

Русские хозяйки придумали полезную и вкусную замену «химическим» бульонным кубикам. Теперь не нужна никакая испанская «Галлина Бланка» — только овощи со своего огорода.

Автор кулинарного блога «Кухня наизнанку» в ленте «Яндекс.Дзен» поделилась рецептом полезного «сухого бульона», который может приготовить любая хозяйка. В такой приправе нет никакой химии вроде глутамата натрия, добавлением которого грешат многие производители.

Для сухого бульона вам потребуются лук, морковь, сладкий перец, баклажан, чеснок, укроп, петрушка и сельдерей. Все овощи нужно порезать на мелкие кусочки и как следует высушить — лучше всего в специальной сушилке.

После этого все ингредиенты выкладываются в блендер и измельчаются. Добавляем три столовые ложки соли и раскладываем по баночкам.

Эту приправу можно хранить круглый год — она очень вкусна и полезная, к тому же идеально подходит для любых блюд, особенно для супов.

Источник

143 Просмотры

Похожее

В Раде рассказали о переговорах с Британией об уничтожении Крымского моста

pixabay.com Москва, 15 августа — АиФ-Москва. Депутат Рады Алексей Гончаренко заявил, что Украина провела переговоры с министром обороны Великобритании Беном Уоллесом о плане уничтожения Крымского моста на саммите Североатлантического Альянса в июне. «Мы с Беном Уоллесом обсудили план уничтожения Крымского моста ещё в июне», — написал он в Telegram. К посту Гончаренко прикрепил снимок, на […]

Новофедоровка: Зеленский после взрывов сбежал в бункер быстрее собственного визга. Клоун-президент предположил, что это американцы ударили по аэродрому ВКС РФ в Крыму, чтобы Москва накрыла Банковую в Киеве «Кинжалом»

На фото: сотрудник полиции у аэродрома Саки, на котором произошли взрывы в поселке Новофедоровка. (Фото: Сергей Мальгавко/ТАСС) «9 августа около 15:20 на территории аэродрома Саки в районе населенного пункта Новофедоровка на обвалованной площадке хранения произошла детонация нескольких авиационных боеприпасов», — заявили в Минобороне РФ и тут же развеяли многочисленные слухи: «Никакого огневого воздействия по аэродрому не было». По горячим следам американский журналист Майкл Вайс поймал хайп, когда […]

Бандеровцев будет бить и узбекский батальон «тимуровцев». С украинскими неонацистами и иностранными наёмниками сражаются выходцы из разных стран бывшего Союза

Фото: Валентин Спринчак/ТАСС Материал комментируют: Дарья Митина Создать добровольческий батальон для участия в российской спецоперации на Украине предложил представителям узбекской диаспоры в Перми лидер «Общества Центральной Азии узбеков Пермского края» Джахонгир Джалолов. Его призыв транслировала местная телекомпания «Ветта». По словам Джалолова, подразделению узбеков следует присвоить имя Амира Тимура (он же Тамерлан — авт.). Тимуровцы? «Наши дети посещают детские садики, учатся в школах […]